la stagionalità estiva nei nostri menù

Tra i protagonisti della nuova stagione ci sono gli ingredienti aggiunti a crudo: prosciutto, verdure, latticini (stracciatella, feta, bufala), acciughe del Cantabrico, olive taggiasche e pomodorini secchi.

Quando si parla di bella stagione, le pizze diventano leggere senza rinunciare al sapore.

Il nostro menù si caratterizza per i profumi dell’orto estivo: basilico, rosmarino, molti ingredienti freschi e qualche materia prima che arriva dal mare.

Con il nostro impasto digeribile e croccante, gli ingredienti di prima qualità, la lunga lievitazione e una farcitura ricca e gustosa, le nostre pizze aspettano solo di essere assaggiate.

Al centro del nostro menù troviamo i latticini, pensati per i palati più diversi.

La stracciatella, la burrata e la nostra bufala sono alimenti freschi, realizzati con prodotti naturali, perfetti per farcire le pizze più sfiziose.

Hai già dato un’occhiata a quale pizza diventerà la tua preferita?

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