gusto e leggerezza

SOTTO CASA

Pizzalonga away è una ricetta realizzata con gesti semplici utilizzando ingredienti genuini impastati con amore. Un menu scritto più di trent’anni fa da Giuseppe Giordano, per tutti Pino, che viene riletto ogni giorno dai nostri pizzaioli per riportarvi nel mondo dei sapori, quelli autentici.

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Pizzalonga away è una ricetta realizzata con gesti semplici utilizzando ingredienti genuini impastati con amore. Un menu scritto più di trent’anni fa da Giuseppe Giordano, per tutti Pino, che viene riletto ogni giorno dai nostri pizzaioli per riportarvi nel mondo dei sapori, quelli autentici.

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Pizzalonga away è una ricetta realizzata con gesti semplici utilizzando ingredienti genuini impastati con amore. Un menu scritto più di trent’anni fa da Giuseppe Giordano, per tutti Pino, che viene riletto ogni giorno dai nostri pizzaioli per riportarvi nel mondo dei sapori, quelli autentici.

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una lunga tradizone

DI QUALITÀ

Non è sufficiente unire farina, acqua, lievito e sale: per trasformare una pizza in una vera e propria opera d’arte, serve la passione. E’ questo il segreto che Pino condivide sa sempre con i suoi pizzaioli, un ingrediente fondamentale che ad ogni creazione Pizzalonga away dona la giusta leggerezza e fragranza.

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